【浅煎り】HONDURAS サンファニージョ ウォッシュト 160g
¥1,400 税込
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「フルーツのようなコーヒー」は、あなたのコーヒーと過ごす優しい時間に新たな至福を与えてくれます。
HONDURAS サンファニージョ ウォッシュト 160g
田園風景が広がる、長野県佐久市の山中に佇むPORT OF COFFEE。
澄んだ空気の中、このコーヒーを注文毎に焙煎させていただいています。
コーヒーの酸味。
その表現にネガティブな印象を持つ方も、このコーヒーの"酸味"を一度は感じていただきたいものです。
まるでミカンのような熟度のある甘味を伴う酸味は、私たちにとって馴染みのある美味しさのひとつです。
コーヒーにしか表現できない複雑な味わいは、馴染みのある美味しさに更に奥行きを増してくれます。
そう感じさせてくれるコーヒーと過ごす時間は、一日をより一層明るくしてくれます。
【浅煎り】
ミカンや黄桃のような濃密でフルーティなコーヒー。
フルーティで甘味を伴う後味のあるコーヒーです。
コーヒー豆16gに対して250mlのお湯での抽出がおすすめ。
香り:★★★☆☆
甘味:★★★★☆
酸味:★★★★★
苦味:☆☆☆☆☆
コク:★☆☆☆☆
-内容量-
160g
-生産地-
ホンジュラス
インティブカ県
マサグアラ市
サンファニーヨ地区
-精製-
ウォッシュト
-標高-
1750m
-品種-
ブルボン
-生産者-
エル・グアヤボ農園
ホセ・ミゲル・マンシアス氏
-焙煎-
PORT OF COFFEE
焙煎後5日~3週間ごろが最も風味が綺麗に感じられておすすめです。
焙煎後2ヶ月以内は美味しくお楽しみいただけます。
※ご注文確定後に焙煎し、発送いたします。
お手元に届くまで1週間以上かかる場合がございます。
お急ぎの場合は、事前にお問い合わせください。
※粉の場合は豆の状態に比べて鮮度の劣化が早く進むため、お早めにお召し上がりくださいますようお願いいたします。
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