【浅煎り】ETHIOPIA イルガチェフェ G/1 コンガ農協 ウォッシュト 100g
¥850 税込
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「コーヒーの香り」を想像してみてください。
このコーヒーは、あなたの想像をきっと良い意味で裏切ってくれるコーヒーです。
ETHIOPIA イルガチェフェ G/1 コンガ農協 ウォッシュト 100g
田園風景が広がる、長野県佐久市の山中に佇むPORT OF COFFEE。
澄んだ空気の中、このコーヒーを注文毎に焙煎させていただいています。
このコーヒーを淹れると、まるで花を閉じ込めたようなフローラルな香りが
部屋を包み込んでくれ、ゆっくりとした時間の流れを感じることができるはずです。
澄んだ空気に広がる花々。
そう感じさせてくれるイルガチェフェの香りは、心をゆっくりと安らぎに導いてくれます。
一口含めば、その世界へと小旅行した気分になれることでしょう。
【浅煎り】
フローラルでフルーティなコーヒー。
ジャスミンやピーチ、ハチミツを思わせる甘さや華やかなアロマの持続する後味のコーヒーです。
コーヒー豆10gに対して160mlのお湯での抽出がおすすめ。
香り:★★★★★
甘味:★★★★☆
酸味:★★★★☆
苦味:★★☆☆☆
コク:★★☆☆☆
-内容量-
100g
-生産地-
エチオピア
イルガチェフェ
コンガ農協
-精製-
ウォッシュト
-標高-
〜2,500m
-品種-
エチオピア原生品種
-生産者-
Y.C.F.C.U. (Yirgacheffe Coffee Farmers Coop.Union)
-焙煎-
PORT OF COFFEE
焙煎後5日~3週間ごろが最も風味が綺麗に感じられておすすめです。
焙煎後2ヶ月以内は美味しくお楽しみいただけます。
※ご注文確定後に焙煎し、発送いたします。
お手元に届くまで1週間以上かかる場合がございます。
お急ぎの場合は、事前にお問い合わせください。
※粉の場合は豆の状態に比べて鮮度の劣化が早く進むため、お早めにお召し上がりくださいますようお願いいたします。
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